24. maaliskuuta 2019

Kun kevät kohtaa syksyn terassilla



Moikkelis moi! Kirjoittelin taannoin, että olen laittanut terassia kevätkuntoon. Ja niin toden totta olen - nyt se näyttäytyy sinne teillekin saakka. Nämä kuvat on ottanut Katri Haavisto. Tein terassin pöydälle kuivakukkaisen - tai oikeastaan kuivaheinäisen pitkän asetelman ja laitoin siihen mukaan pieniä sipulikasveja. 



Olen toistanut tätä "kaitaliina"-asetelmaa terassin pöydällä jo pitkään niinä vuodenaikoina, kun pöydän ääressä ei vielä päivittäin syödä. Myöhäinen syksy, joulu ja alkukevät ovat sitä aikaa, kun tällainen pitkän mallinen ja korkeakin asetelma voi paikallaan huoletta olla. Pidän tästä kaitaliina-ajatuksesta hurjasti, ja tietenkin se on kiva, kun terassi on heti olohuoneen ikkunan takana. Siihen kun näkee koko ajan.



Sipulikasveina tässä on krookuksia ja helmililjoja. Olen hajottanut multapaakut pienemmiksi, ja asetellut sipuleita pieniin lasipurkkeihin ja astioihin. Asetelmassa on mukana pampaheinää, jänönhäntää, eukalyptuksen nuppuisia ja kuivuneita oksia sekä kuivia palmun lehtiä. Meininki on siis hyvin kun-kevät-kohtaa-syksyn -teemainen.




Vähän vielä kynttilöitä palamaan, ja kevätfiilistely voi alkaa! Tosin pihalle ei kannata katsoa, koska siellä on vielä varmaan puoli metriä lunta! Taas kiitän, että onneksi on lasitettu terassi, jotta puutarhakauden 2019 on voinut jo korkata! 



Mukavia kevätpäiviä myös sinne! Toivottavasti nautit ihan jokaisella solulla kaikesta ympärilläsi. <3




Kaikki kuvat Katri Haavisto Photography.



Kirjoittelin myös Versoilevaan "Kevään jouduttajista - sipulikasveista". Sinne löydät täältä!


--
Spring meets autumn in my terrace at the moment. Pampas grass, rabbit's tail grass, palm leaves, muscari and crocus are pretty nice combo just now! Photos: Katri Haavisto
--

/Sanna


Instagram   /   Facebook   /   Pinterest   /   Versoileva   /   Bloglovin'   /   blogit.fi


SHARE:

21. maaliskuuta 2019

Lämmin inkiväärijuoma


Olen kiinnittänyt huomiota ja kiinnostunut koko ajan enenevässä määrin kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista. Olen aina ajatellut, että syön aika terveellisesti, mutta viime aikoina olen laittanut siihen todella paljon enemmän paukkuja.


Inkivääristä ja sen terveysvaikutuksista puhutaan paljon. Inkiväärin on todettu mm. auttavan vastustuskykyyn, vähentävän tulehduksia ja infektioita. Sen katsotaan laskevan verenpainetta ja nopeuttavan aineenvaihduntaa.


Pidän inkiväärin raikkaan kirpsakasta mausta. Lisään sitä hyvin usein smoothieen, raastan ja puristan mehun omenamehun joukkoon, mutta eniten teen siitä lämmintä inkiväärijuomaa. Se on minun lohtujuomani. 




Lämpimän inkiväärisen juoman valmistan yksinkertaisesti vain kuorimalla ja pilkkomalla tai raastamalla inkivääristä ohuita siivuja. Laitan ne kuppiin ja puristan sitruunasta hieman mehua mukaan. Lämmin vesi päälle ja lusikallinen hunajaa mukaan. Sekoitus ja lohtujuoma on valmis!




Olen päättänyt että vaikka kuinka kiire vaivaisi, ja olisi nopeaa tehdä pussitee, inkivääriä pilkkoessa ei menee liikaa aikaa. Otan sen jopa hieman meditatiivisena hetkenä, ja tiedän tekeväni itselleni hyvää.


Pienet valinnat siivittävät arjen pyörteissä jaksamiseen.

Nämä kuvat napattiin, kun mahtava valokuvaajaystäväni Katri Haavisto tuli taannoin luokseni kyläilemään. Mikäs sen hienompaa kuin jakaa hyväätekevä resepti toiselle samanmieliselle!


Lämmin inkiväärijuoma
tuoretta inkivääriä - muutaman sentin pituinen pala
sitruunaa - noin teelusikallinen
hunajaa - noin teelusikallinen

Napsaise inkivääristä muutaman sentin pituinen pala ja kuori se. Pilko inkivääristä ohuita siivuja. Lisää ne kuppiin ja kaada päälle lämmintä vettä. Purista joukkoon sitruunan mehu ja lisää hunaja. Sekoita ja nauti rauhoittuen!


Kauniita ja rauhallisia kevätpäiviä näiden Katrin ottamien kuvien myötä.

--
I love warm and cozy ginger-citron-honey drink every now and then. Photos: Katri Haavisto
--

/Sanna


Instagram   /   Facebook   /   Pinterest   /   Versoileva   /   Bloglovin'   /   blogit.fi
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig